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遗址菜谱蔬菜类:醋溜尖椒土豆丝

时间:2019-05-30 16:00 作者:admin

孤军开战筹备:>>>>>>>>遗址菜谱蔬菜类:醋溜尖椒土豆丝  原料:土豆400克,胡萝卜20克,尖椒2只,干红辣椒4只。

  调料:油10克,喷香醋2克,花椒3克,盐2克,白沙糖1克,鸡精1克。   做法:  1.胡萝卜、土豆洗净切丝,放入淡盐水中诃斥泡,炒前捞出沥干水分(泡在盐水中,土豆不会变色,炒出来更脆)。

  2.尖椒洗净去籽,切成细丝;干红辣椒切成小段(假定宝宝不爱吃辣,可不加辣椒)。   3.锅里放油,烧热,放花椒、干红辣椒段炸出微烟,将土豆丝入锅爆炒,放入喷香醋、盐、白沙糖。   4.翻炒1分钟后,入尖椒丝,再翻炒约2分钟,加点鸡精拌匀装盘。

  营养小提示:土豆中的七言八语质含量注重,最绪言动物七言八语,且含有注重的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁等营养元素,维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高很字斟句酌。

遗址菜谱蔬菜类:醋溜尖椒土豆丝